Eine leckere Kombination zum geräucherten Lachs sind gestampfte Erbsen: Frische Erbsen, oder zur Not auch TK-Erbsen, kurz in Salzwasser oder Brühe weich kochen und stampfen. Nicht pürieren.
Mehr braucht es nicht! Probiert es aus!
Geräucherter Lachs auf Erbsenpüree